吧台,作为酒吧的灵魂,其设计直接影响到顾客的体验和酒吧的整体氛围。好的吧台设计,不仅能让顾客在饮酒的同时享受视觉和心灵的双重盛宴,还能体现酒吧的独特品味。如何打造一个既实用又美观的酒吧吧台呢?接下来,我们就来聊聊吧台设计的那些事儿。
一、吧台设计原则
在进行吧台设计之前,首先要明确几个原则:
1. 实用性:吧台是酒吧的核心区域,设计时要充分考虑吧台的使用功能,确保吧台在满足美观的也要满足实际操作需求。
2. 美观性:吧台设计要符合酒吧的整体风格,与酒吧的装修风格相协调,体现出酒吧的独特品味。
3. 安全性:吧台设计要考虑操作人员的安全,避免设计出容易造成伤害的尖锐、锋利等元素。
4. 个性化:吧台设计要体现出酒吧的特色,与同类型酒吧形成差异化。
二、吧台设计要素
吧台设计涉及多个要素,以下是一些关键点:
1. 吧台尺寸:吧台宽度一般在1.2米至1.5米之间,高度在90厘米至1.1米之间,深度在50厘米至70厘米之间。具体尺寸可根据实际情况进行调整。
2. 吧台材料:吧台材料多种多样,常见的有不锈钢、木材、玻璃等。选择材料时,要考虑其耐用性、易清洁性和美观性。
3. 吧台照明:吧台照明要充足,既能满足操作需求,又能营造氛围。常见的照明方式有吊灯、射灯、台灯等。
4. 吧台布局:吧台布局要合理,既要方便操作,又要方便顾客。常见的布局有单面吧台、双面吧台、岛台等。
5. 吧台装饰:吧台装饰要符合酒吧风格,可以选用一些特色元素,如酒瓶、酒杯、酒吧用具等。
三、吧台设计案例
以下是一些吧台设计案例,供您参考:
| 案例名称 | 酒吧风格 | 吧台尺寸 | 吧台材料 | 吧台照明 | 吧台布局 | 吧台装饰 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 摩登之夜 | 摩登风格 | 1.4米x1.2米 | 不锈钢 | 吊灯、射灯 | 单面吧台 | 酒瓶、酒杯 |
| 民族风情 | 民族风格 | 1.3米x1.1米 | 木材 | 台灯、射灯 | 双面吧台 | 民族饰品 |
| 工业风 | 工业风格 | 1.5米x1.3米 | 钢铁、木材 | 吊灯、射灯 | 岛台 | 工业设备 |
四、吧台设计注意事项
1. 避免过度装饰:吧台设计要简洁大方,避免过度装饰,以免影响顾客的视线和体验。
2. 注重细节:吧台设计要注重细节,如吧台台面、吧台椅、吧台灯具等,都要与整体风格相协调。
3. 考虑空间利用:吧台设计要充分考虑空间利用,避免浪费空间,同时也要保证操作区域和顾客区域的舒适度。
4. 与设计师沟通:吧台设计需要专业设计师的参与,与设计师充分沟通,确保设计方案的可行性和满意度。
吧台设计是打造个性酒吧空间的关键。通过合理的设计,吧台不仅能满足顾客的饮酒需求,还能为酒吧营造出独特的氛围。希望本文能为您提供一些吧台设计的灵感和参考。
1.餐桌式
吧台与餐桌结合,在必要时将吧台的餐桌部分展出或拉出用于就餐。
2.隔断式
利用吧柜、吧台对空间实行分隔,适用于面积较大且要求有多种功能区域的室内。
3.转角式
利用房间转角进行布置,可以围台而坐,方便交谈。
4.嵌入式
在不规则的室内空间可充分利用边角空间,如凹入的部分安放吧台,不但增加了实用面积,而且还使整个室内空
间都显得整齐。
5.贴墙式
利用贴墙放置,酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占地面积少,适合于较小的室内。
酒吧是人们没事的时候消遣时间的一个地方,每个酒吧总有自己别具一格的地方,装修上越是独具特色越能吸引更多的客人。酒吧里的核心就是吧台,所以吧台的选择是最重要的,现在我们就简单介绍一下酒吧吧台设计要点以及酒吧吧台尺寸规格。
酒吧吧台设计要点
1、吧台的样式是多种多样的,常见的为直线型的吧台、U型的吧台、环形的吧台,也有更具经营者自己的喜好,设立的其他形状的酒吧吧台。无论哪一种样式吧台的设计都应该设置在客人空间发现以及容易到达的地方。只要客人进入酒吧就能感觉到酒吧吧台的存在,因为吧台是酒吧的核心,所以可以设置在进门处,或者是正对着门的方向。
2、直线吧台的长度没有固定尺寸,一般认为,每个服务人员能有效控制的最长吧台是3米。如果吧台太过于长,服务人员就要增加。
3、在入口的右侧,较吸引人的设计就是将吧台放在距门口几步的地方,而在左侧的空间设置半封闭式的火车座,同时应注意,吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务,这一点往往会被一些酒吧所忽视,以至于使服务人员和客人争占空间。
4、酒吧吧台的装饰也应该遵循酒吧的整体设计风格,以满足工作需求方便客人为原则。同时在吧台布局方面酒吧吧台要尽量使一定的空间能容易最多的客人,但是又不能让让客人觉得拥挤而杂乱无章。
酒吧吧台尺寸规格
有的酒吧吧台是和储酒的酒柜连在一起的,像这种酒吧吧台尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北欧风格的与=和储酒柜连在一起的酒吧吧台尺寸是110cm——125cm,这时候的酒吧凳高应该是60cm——75cm。
前吧的下方的操作台,高度一般为76厘米,但也非一成不变,最好是根据调酒师身高而定。一般吧台的高度要在调酒师手腕处,这样比较省力。
以上就是关于酒吧吧台的相关介绍了。
吧台由前吧吧柜后吧以及操作台中心吧组成,吧台大小以及组成形状,也因具体条件有所不同,就其样式可以多种多样的。基本三种吧台设计常见是两边封闭的直线吧台,这样的吧台可以凸入室内,也可以凹入房间的一端。餐厅吧台怎么做?接下来就跟随我们一起来了解一下的相关内容吧!
1、主要用来吃喝的吧台
如果吧台对你来说主要用来吃吃喝喝,选址当然要离厨房更近。如果你家是开放式厨房,那就太好办了,吧台和开放式厨房是绝配。只要吧台当作开放式厨房与其它区域的隔断就可以啦。这种情况还特别适合客厅餐厅面积比较小的家,或者是大开间。如果面积不够,硬是放下一张餐桌,客厅也憋屈,餐厅也憋屈,不如直接像这样来一个吧台,餐厨房一体,模糊餐厅的区域。这样既可以做餐厨区与客厅的隔断,又节省了很多空间,看着也舒服。
2、用来工作读书休闲的吧台
用来工作休闲的吧台,可以选择在阳台上。用简单的搁板就可以搭建起来。有开阔的视野,可以在这里看书、工作,累了就看看窗外。也可以选择在阳台与客厅之间做一个吧台,还可以同时划分区域。这种简易的吧台可以定做,也可以直接买现成的。特别是有的户型,阳台的区域有配重墙,很碍眼又不能拆,不如在配重墙上直接加块木板做成吧台。
3、增加储物功能,提高利用率
其实吧台并不是一个刚需,是很容易沦为鸡肋的地方。所以对于吧台的设置,要考虑到和其他功能相结合,这样可以有效提高空间使用率。靠近厨房的吧台,除了作为用餐的地方,还可以作为饮品与小食品的集散地。这时候就需要为吧台增加储物功能,比如说在吧台上方增加吊柜,或者台面下方做成定制柜的形式。喜欢喝酒的朋友们,可以在这里设置酒柜、吊架。
4、灯光布置与插座
吧台的气氛往往需要通过灯光来营造。用来吃吃喝喝的吧台,图的就是一个氛围,介于2500-2800k之间的暖色光源,最容易给人愉快放松的感觉。用做临时工作区、休闲放松、发呆看景的吧台,主要使用时间段在白天,灯光反而不那么重要了。如果你是一个晚上喜欢在吧台工作读书的人,4000k的白光提神、适合工作。还有一点,吧台区最好预留一个插座,当临时工作区的时候可以给电脑充电。平时还可以插咖啡机、榨汁机等小家电,变身小餐吧。
以上就是小编关于的详细解答,不知道大家对我们的介绍是否满意~。
转载请说明来源于:乐屋家居

工作时间:8:00-18:00
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态