开放式厨房害死我了，开放式厨房真的好吗

人们对家居环境的要求也越来越高。在众多家居设计风格中，开放式厨房以其独特的魅力受到了许多家庭的青睐。这种设计风格却让许多人陷入了健康危机。本文将从多个角度分析开放式厨房对健康的危害，并探讨如何应对这一问题。

一、开放式厨房的弊端

1. 烹饪油烟问题

据《中国家庭厨房健康报告》显示，烹饪油烟中含有多种有害物质，如苯并芘、丙烯醛等，这些物质对人体健康危害极大。而开放式厨房由于与客厅、餐厅等空间相连，烹饪过程中产生的油烟会迅速扩散至整个室内空间，导致室内空气质量下降。

2. 聚餐氛围受损

在开放式厨房中，烹饪区域与用餐区域相邻，烹饪过程中产生的噪音、油烟等都会对用餐氛围造成影响。烹饪时，家庭成员间的互动也会受到限制，使得聚餐氛围变得单调乏味。

3. 耐火材料易受损

开放式厨房的装修风格多以现代简约为主，耐火材料的使用较多。烹饪过程中产生的油烟、水汽等会对耐火材料造成腐蚀，缩短其使用寿命。

4. 烹饪空间受限

在开放式厨房中，烹饪区域与客厅、餐厅等空间共享，导致烹饪空间受限。对于热爱烹饪的家庭来说，这无疑是一种遗憾。

二、应对措施

1. 选用高效油烟机

为了降低烹饪油烟对健康的危害，家庭应选用高效油烟机。据《中国家庭厨房健康报告》显示，高效油烟机能有效降低室内空气污染。

2. 合理布局厨房空间

在开放式厨房的设计中，应合理布局烹饪区域、储物空间等，确保烹饪空间充足。可设置隔断或屏风，将烹饪区域与用餐区域分开，以减少烹饪过程中的噪音、油烟对用餐氛围的影响。

3. 定期清洁厨房

烹饪过程中产生的油烟、水汽等会附着在厨房的墙壁、橱柜等处，容易滋生细菌。因此，家庭应定期清洁厨房，保持室内卫生。

4. 调整烹饪习惯

在烹饪过程中，尽量减少高温烹饪，如煎、炸等，以降低油烟产生。可选用低油烟的烹饪方式，如蒸、煮等。

开放式厨房虽然具有独特的美感，但其对健康的危害不容忽视。为了保障家庭成员的健康，家庭应采取有效措施，降低开放式厨房的危害。在设计、装修过程中，也要充分考虑厨房的实用性，满足家庭成员的烹饪需求。只有这样，才能让开放式厨房真正成为家庭生活中的一道亮丽风景线。

厨房选择开放式的,会整的房间油烟味比较大吗

厨房选择开放式的，会整的房间油烟味比较大。开放式厨房有油烟，但是油烟比较少。开放式的厨房和餐厅合二为一，让整个空间更加宽敞美观。但是在设计开放式厨房的时候，要注意通风。如果通风做得不好，会导致整个厨房产生非常大的油烟，影响人的健康。开放式厨房颜值更高，外观更美观，可以让空间看起来更宽敞，设计更独特新颖很时尚。

1.厨房开个小窗，可以方便厨房做饭和家人的交流，同时可以让空间显得更大。但是它与完全开放是不同的。在厨房的墙上开一个小窗，让厨房半开放式，使用起来更灵活。可以在保持开放属性的同时展现独特的风味。其实厨房大油烟问题的源头只在于小燃气灶，引擎盖真的是神器，一个小小的透明盖，直接抓住重点，简单直接的解决了油烟的困扰。而且抽油烟机还是可移动的，擦洗什么都很方便。想做开放式厨房，就不怕厨房油烟大。

2.对于小户型，因为厨房空间比较小，可以选择设计开放式厨房，去掉非承重墙，可以更好的提高空间利用率。开放式厨房采光效果更好，因为开放式厨房没有墙体阻隔。如果厨房比较暗，采光效果不好，设计一个开放式的厨房是非常好的选择。因为开放式的厨房空间是开放式的，可以增加做饭时与家人的互动，也可以更好的照顾孩子，不像封闭式的厨房空间是独立的，无法与外界交流。

3.在装修开放式厨房的时候，一定要留有足够的收纳空间，把能放进柜子的东西都放进去，这样也能提高开放式厨房的美观度。大家应该都知道，如果开放式厨房的台上物品太多，无论收拾得多么整齐，还是会给人一种杂乱无章的感觉，而这个问题放在橱柜里就可以解决。以上就是对厨房选择开放式的，会整的房间油烟味比较大吗这个问题的解答。

开放式厨房好不好到底

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就中国目前的生活方式和习惯来说，一般不建议户主装修成开放式。原因：1.开放式的厨房油烟容易影响到客厅及餐厅的气味。2.时间久了之后墙面容易变黄。3.现在中国的油烟机虽然比较多但是对比国外来说仍然没有人家的吸烟效果好。不可能达到不影响其他的生活空间的效果。并且现在户型多为公共烟道，即使你家的油烟机吸力再强，哪怕你做了油烟机罩，哪怕你家从不烹饪，公共烟道里的油烟也会让你非常清楚你的楼上楼下的邻居今天都做了什么好吃的。所以请从各方面综合考虑。

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开放式的厨房,会不会由于油烟很大导致家具难清理

中国人做饭偏爱爆炒，而开放式厨房空间开放，油烟容易逸散到其他房间，导致其他房间也附上一层油烟味，非常容易影响居住。居家过日子的我都不建议开放式，煮饭菜油烟太大了，抽风机再大也会有，时间长，家具家电什么的总会有油烟味，气味大还不好搞卫生。如果很少煮饭甚至不煮的可以考虑。

开放式厨房是指没有封闭的厨房，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间，形成了一个开放式的烹饪就餐空间。通过开敞的厨房达到大空间通透感。但是做开放式厨房现在大多数都是因条件限制，不得不做开放式的，直接说是自己想做开放式厨房的很少，因为使用不久后就会有后悔。

还有就是你家的卫生也要搞好，还有衣服，被子什么的都要注意，弄不好会有油烟味的，所以开放式厨房优点是好看大气，但也有缺点，个人建议，厨房还得做个推拉门，其实也挺好看的，因为厨房必然就是锅碗瓢盆，柴米油盐，各种杂物，这些东西你往往未必会每餐饭做完都收拾得很干净，因此，它将经常处于一种凌乱的状态。——封闭式厨房只要你把门一关，整个世界就清净了。

如果我有自己的房子而且空间很小，我也不会装开放式厨房，因为搞起卫生好麻烦，把整个客厅都是油烟味我是受不了的。现在新房的厨房面积普遍偏小，一些功能性的电器有好多难以设计进去，开放式厨房烹饪区，冷餐区，操作区可以完美的区分，使空间利用更合理。满足家庭主厨各种功能电器的需要。短时间内，开放式厨房是没有问题的，但是一套房子是住几十年的，日积月累下来，影响还是很大的。

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