微波炉选购(微波炉买哪种比较适用)

随着科技的不断发展，微波炉已经成为了现代家庭厨房中不可或缺的烹饪工具。它不仅能够迅速加热食物，还能进行解冻、烤制等多种烹饪功能。面对市场上琳琅满目的微波炉产品，如何选购一款适合自己的微波炉呢？别急，接下来就让我为大家详细介绍一下微波炉的选购攻略。

一、了解微波炉的基本知识

在选购微波炉之前，我们先来了解一下微波炉的基本知识。

1. 微波炉的工作原理

微波炉利用微波（一种电磁波）对食物进行加热。微波能够穿透食物，使食物内部的水分子振动，从而产生热量，达到加热的目的。

2. 微波炉的分类

根据微波炉的加热方式，可以分为以下几类：

* 普通微波炉：采用传统的微波加热方式，价格相对较低。

* 光波微波炉：在微波加热的基础上，增加光波加热功能，加热速度更快。

* 多功能微波炉：除了微波加热和光波加热，还具备蒸煮、烧烤等功能。

二、选购微波炉的注意事项

1. 容量选择

微波炉的容量通常分为0.6升、1.2升、1.8升、2.0升、2.5升等。在选购时，要根据家庭人数和烹饪需求来选择合适的容量。一般来说，3-4人家庭可以选择2.0升或2.5升的微波炉。

2. 功率选择

微波炉的功率一般在700瓦到1000瓦之间。功率越高，加热速度越快。但也要注意，功率过高可能会损坏食物或微波炉本身。

3. 功能选择

根据个人需求和预算，选择具有以下功能的微波炉：

* 解冻功能：方便快捷地解冻食物。

* 烧烤功能：可以烤制肉类、蔬菜等食物。

* 蒸煮功能：可以蒸煮米饭、蒸蛋等食物。

* 光波加热：加热速度更快，口感更佳。

4. 外观设计

外观设计要符合个人喜好，同时也要考虑实用性。例如，门把手的位置、内部空间布局等。

5. 品牌和售后服务

选择知名品牌的产品，可以保证产品质量和售后服务。

三、微波炉选购表格

以下是一个微波炉选购表格，供大家参考：

品牌	型号	容量	功率	功能	价格	评价
美的	MZ-2050	2.0升	800瓦	微波加热、解冻、烧烤	300元	性价比高，功能齐全
海尔	HZP503	1.8升	700瓦	微波加热、解冻、蒸煮	200元	外观时尚，操作简便
苏泊尔	SD-2058	2.5升	1000瓦	微波加热、解冻、烧烤、蒸煮	400元	品质可靠，功能丰富

四、总结

选购微波炉时，要根据个人需求和预算，综合考虑容量、功率、功能、外观设计、品牌和售后服务等因素。希望这篇文章能帮助大家挑选到心仪的“烹饪小助手”，让厨房生活更加便捷。

微波炉选购有什么好方法

导语：微波炉在生活中已经非常常见，快速加热是它的重要用途，无论是家里还是公司基本都会备一台。在家用时，相比普通的燃气灶和电炉，微波炉温一杯牛奶、加热剩饭是更便捷的方式，对于老人和孩子更方便也更安全。

最近我逛电商的时候发现，在我记忆中大部分只卖299的微波炉已经凤毛麟角了，各种价位的都有，从几百到上千元不等。它们不就是快速热饭的吗?这些不同价位的微波炉有什么区别?使用过程中有哪些问题需要注意?不同需求应该选择什么样的微波炉呢，估计不少人都有这样的疑问?!

我这就为您梳理一下，微波炉的两三事。

1.便宜的跟贵的有什么区别?

贵一些的微波炉会有自动除菌、清洗等功能，原理是利用蒸汽在使用后进行清洁，用微波炉热食物时也会喷出蒸汽，就不用在食物上淋水了。贵的微波炉功能更加细化，直接一键解决，至于是否能增进口感、降低油脂，还不能简单的得出结论，炉底部的材质会好不少，外观当然更上档次。

便宜的微波炉最大的优势就是便宜啦，其实日常热饭菜几百元的基本就够用了。

2.选转盘还是平底式微波炉?

其实无论是转盘式和平底式底部都有旋转电机的，普通转盘的是带动玻璃托盘和食物旋转，而平底的则是在底部放置了金属搅拌片，作用就是将微波打散。两者其实都是为了让食物加热更加均匀，在省电方面区别不大。

不过经过查阅资料，传统的转盘式加热均匀程度还是比平底式要好，平底式微波炉的优势在于空间利用率比较高，而且没有转环、驱动轴、玻璃盘，非常容易清理。这点还需取舍，容易清理相对来说比加热均匀程度更加吸引人，毕竟直观感受更。

3.选机械还是电脑控制?

目前不论是便宜还是贵的微波炉都会有机械和电脑控制两种类型，我推荐家中有老人的还是选机械的比较好，晚辈提前帮忙定好加热温度，到时直接拧一下加热时间就好了。

电脑控制的当然是一键完事，我在初次使用时也会一头雾水，一通乱按后才逐渐的找到“感觉”，需要一定的学习成本，难道是我我老了么。

4.光波功能有用么?

光波只是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用，为的是表面焦焦的口感。除去微波的话，光波炉也就相当于低功率的烤箱，只是发热材质上有些区别。

5.微波炉热馒头为什么这么硬?

相信很多人都有用微波炉来热馒头，热完之后馒头变得很干，还像涂了胶水一样，嚼着很硬，口感奇差，但是热带馅料的包子就不会这样。原因由于馒头整体结构原因，放进微波炉加热时，馒头内的淀粉老化，表面干燥，而内部的水分还淤着，就会呈现一种又粘又硬的奇怪口感，但吃是没问题的’，仅限于口感差。

额，有点深奥，说下解决方法吧，把馒头放在一个相对密封的地方(不!要!完!全!密!封!可能会炸!)，里面淋一些水，这样馒头就不会变硬了。微波炉加热主要是靠电磁波在炉内不停反射，让食物中的极性分子(水，糖等)产生高速无规则振动，水分子之间摩擦之后产生热量，让食物快速加热。

6.叠加加热两盒饭内部会很凉?

微波炉的电磁波穿透食物的厚度在5厘米左右，所以想一次加热更多的食物需要好好摆放一下，若是其他块状食物还是尽量薄一些，在加热时淋一些水，加个玻璃盖保持水分，能热的更充分，还可缩短加热时间。在热米饭时需要注意，粘粘的米饭水分多，容易热，而干一些的米饭就相对需要更长的时间，想缩短的话，还是淋些水，至于口感的话，不会差很多，效率优先嘛。

小科普：微波炉致癌?

相信不少人都被各种传言蛊惑过，很多都是某某东西能致癌，微波炉也不例外。由于听说微波也属于辐射，自然而然的就跟核辐射挂钩了，最终导向就是致癌。微波是一种电磁波，跟收音机、电报等使用的电波、红外线是相同的东西。区别在于频率不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。没有听说电波和可见光会致癌呢，微波炉的微波致癌也并未有科学依据进行证实。

微波炉如何挑选

1、微波炉分类

1.1、微波炉按控制方式分类

电脑式微波炉:精确控制加热时间,有多种程序可供选择,高档产品还有一些其它的附加功能。

机械式微波炉:操作简便，清楚明白，产品可靠性好。

1.2、微波炉按功能分类:

单一微波加热:1.微波炉:只有加热功能，可用于食物的再加热、冷冻食物的解冻及食物的加热烹调等，质量可靠，价格便宜，操作方便。

多功能加热:1.复合型微波炉:在单功能型的基础上增加了加热元件，利用热辐射原理加热食品，使微波炉在微波加热功能外，又增加了烧烤、烘制等功能。

1.3、微波炉按加热方式分类:

微波管微波加热:利用食物本身所含水分子在微波作用下高速运动产生热量从而达到加热的目的，速度快加热均匀。

加热管加热:安装有石英管及光波管进行加热，其加热方式主要是烘烤。有利于烧烤类食物的制作。

蒸气加热:针对米饭的加热及类似于蒸鱼类的菜肴制作。其加热效果有利于食物湿软不干瘪。

2、微波炉相关术语

2.1、微波炉容积

微波炉容积以升(L)为单位，容积越大，微波炉炉腔就越大，与家庭使用人口之间也没有直接的对应关系。对于一般家庭，可在20～30L范围内选择，较佳的炉腔容积为23L左右，但是具体还是要根据实际情况来。

常见微波炉容积常见微波炉容积对应尺寸

18L高290×宽290×深149mm

20L高282×宽482×深368mm

21L高461×宽361×深289mm

23L高305×宽508×深435mm

25L高320×宽510×深455mm

27L高320×宽523×深505mm

30L高552×宽344×深495mm

32L高301×宽518×深404mm

2.2、微波炉内胆分类:内胆是微波炉反射的空间，内胆越光滑微波的反射速度越快；:

不锈钢内胆:具有超强的耐热性、导波性能强、抗酸碱性强、磁化健康、抑制细菌、不沾油污、易清洗。

有氧生态舱:更加健康，微波炉中加热或者做的食物都会有一定的化学物质，能够有效的将这种有害物质降到最低。

5T无毒抗菌内胆:5T无毒抗菌内胆是纳米银内胆技术上的一个升级，采用了固态杀菌，硬度强、密度高、强度大、耐高温性好、耐腐蚀性强，保证了微波炉的使用寿命。

纳米银:韧性，抑菌效果也非常不错，也容易清洗，热效率低、加热时间长、电量消耗大。

2.2、微波炉技术趋势:

智能化:无需使用者在操作按键上输入烹调时间、加热功率、食物重量等参数，只要按一下启动按键，微波炉内的传感器就将检测到的食物温度、蒸汽湿度等参数，并输出相应指令。

多功能:出现烧烤功能、热风对流加热功能等，提升了对食品烹饪的要求。

节能化:节能和环保，是当前和今后人类所面临的两大课题，在微波炉产品的设计制造上，同样越来越多地体现了这样的趋势。

健康化:能够烹调出低热量的保健食品，重视对于食品热量的限制。

操作简便化:加热烹调功能提高的同时，操作更加简洁，增强产品体验。

格兰仕微波炉光波和微波双模变频技术：光波作用于没有水分的物体，主要作用可用来烧烤，与微波双模式合并，不仅更加节能，加热速度比传统微波炉提升30%以上，大大提升了烹饪的效率，并且保证了无明火、无油烟等优点。

美的微波炉直喷蒸功能及变频技术：利用蒸汽发生系统，将贮水盒中的水吸入到蒸汽发生器中，经过微波快速加热后，30秒钟产生蒸汽，10分钟之内，炉腔中心温度就能升到100℃,对食材直接加热，使食物的水分及营养保存更好，而变频技术更是将效率进行了提升。

微波炉怎么选

微波炉选购要点：1、瓦数选择，瓦数大小和家庭使用人数相关，三口之家选700瓦，4人以上选800瓦；2、能效选择，能效越高，加热时间越快，越省电；3、质量确认，注意查看是否有3C认证，微波炉门能否紧闭，材质表面是否光滑等；4、品牌与售后服务，建议选择正规的、口碑较好的品牌，售后服务体系也比较完善，有保障。

微波炉使用注意事项

1、忌加热油炸食品，高温会使油到处飞溅，烫伤皮肤，还可能产生明火，发生火灾。

2、忌使用封闭容器。微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸气，即产生高压。一旦使用封闭容器，带壳食物把壳刺破，可能带来安全隐患。

3、忌在微波炉上放东西。微波炉的上方设有出风口，如果被其他物品遮盖住，会导致其内部因温度过高而老化，还可能发生短路。

4、微波炉工作时，为了减少微波辐射，微波炉开启后最好保持至少1米的距离，眼睛更不要盯着看。